2016.03.30 (Wed)

バターを使わない焼き菓子の本



オレンジページの付録の

「バターを使わない焼き菓子の本」

の中から何個か作ってみました。
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右の細長いのは
「黒糖くるみスコーン

左の三角?っぽいのは
「プルーンスコーン

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「ごまごまクッキー

バター(動物性)ではなく

米油(植物性)を使うのだけど

やはりその量を知ると罪悪感・・・・

お店で買うと何がどれくらい入っているのか

わからない・・・・

そう考えると怖い

おいしいものほどカロリー高いしね

どのレシピも混ぜて形にして焼くだけ

とっても簡単でした。

甘すぎずとってもおすすめな味でしたよ!

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タグ : 米油 スコーン クッキー

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2015.10.06 (Tue)

栗ごはん♪


ここ数年、栗の皮むきを買おうか迷ってて。

この時期だけだから。

でも先日、ハンズに行ったときに

店頭販売で売り子さんの

「試してみませんか~?」の言葉に

やってみたら・・・・あら・・・簡単。

即買いよ!いままでの苦労はなんだったのか・・・・w

さっそく!
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前半は力入りすぎてたw

後半はサクサク剥けました。

下ゆでして~
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ほくほく炊きあがりましたよ。
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すっごくおいしかった!



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2014.10.10 (Fri)

*Loveふりかけ*


おいしいものは大好きですが、

どうも食に対しての「欲」がないのか?

ごはんを食べるのを忘れる時期があります。

この歳になると、少し食べなくても痩せもしないので

あまり気にしないようにしていますが、

若い頃は、すぐ痩せてしまうので

必死で白米と丸美屋のりたまで摂取。

丸美屋のりたまはワタシのソウルフード!(おおげさ爆)


丸美屋のふりかけシリーズに

こんなかわいいふりかけを見つけました。
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わかりますか~?小さなお魚チップ入ってますw

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スヌーピーチップ・野菜味(人参チップ)・小魚味(魚チップ)

食べるのがもったいないw

おちゃわん見つめてニヤニヤしています。

相方さんのお弁当にもふりふりしちゃってます。

ただ・・反応薄くって・・・。

ワタシの好きなスヌーピーのふりかけをかけてあげたのに

無反応・・・もうかけません涙

スヌーピーはワタシだけの楽しみにします


おまけ
(ちょこっとハンドメイド?)

スヌーピーの袋についてるウッドピンチ

100円shopのピンチに、マスキングテープを

貼っただけなんだけどね。
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横浜の名所が印刷されているマスキングテープだよ。

ちょっとおしゃれさんに変身できたでしょ


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2014.10.06 (Mon)

最近のお気に入り。



台風の被害はありませんでした?

神奈川県では、土地の低いところや

半地下に建ててるお家に被害があったようです。

我が家の付近では被害はありませんでした!


さて~

最近のお気にいりはこれ。
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ポリフェノールを含む奄美大島産のすもも(花螺李種)を

国産蜂蜜と加計呂麻きび酢で漬けこみ

ほどよい酸味とさわやかな甘みに仕上がっています。

おいしいです!

ヨーグルト・クラッカー、紅茶にも

とっても合います。

1日1個までと決めてはいるんですけど・・・・ついつい爆

どこかで見かけたらおためしくださ~い。





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2014.08.17 (Sun)

白いとうもろこし


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白いとうもろこしのお取り寄せ
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生のままでも食べれます!
でも・・・やはり生。

甘さを楽しむためにおすすめメニューは

素揚げです。
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このような形状に切ったら、

180度で1分。

一粒一粒がふっくらとしてきます。

出来立てに塩をふっていただきます。

夕方から、「こんじまり」という名の

ビアガーデンの開店準備中
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日も沈み

心地よい夜風が吹き始め

いよいよ・・・開店
20140817

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