2014.08.31 (Sun)

点検日


ここ数日、雨続きでした。

今日は、すっきり晴れ!!

心地よい冷たさを感じちゃいそうな

風が吹いています。

さて~

明日は、「防災の日」

今年は、各地での異常気象による被害も多かった。

「ここは大丈夫」なんて思わないように

心がけてはいますが・・・どこかのんびりしちゃっています。

明日は、平日で相方さんもいないので

我が家では、避難リュックの点検を実施しました。
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「あら!!!賞味期限きれてる

非常食の期限が過ぎているものが。

いつも気にしていたのですが・・・・気が緩みました。

いけませんね反省です。


で・・・・

「こんなに重いのを担げるの?」

「走って逃げるってことないよね?」

「はぁ?逃げるんでしょ?走るでしょ」

「きっと、このへんじゃ。道路も人で渋滞だよ」

ワタシ

のんびりしている?

気を引き締めます。


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2014.08.17 (Sun)

白いとうもろこし


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白いとうもろこしのお取り寄せ
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生のままでも食べれます!
でも・・・やはり生。

甘さを楽しむためにおすすめメニューは

素揚げです。
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このような形状に切ったら、

180度で1分。

一粒一粒がふっくらとしてきます。

出来立てに塩をふっていただきます。

夕方から、「こんじまり」という名の

ビアガーデンの開店準備中
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日も沈み

心地よい夜風が吹き始め

いよいよ・・・開店
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2014.08.16 (Sat)

午後のまったり


買い物にいったら・・・

亀屋万年堂のバームクーヘンが売っていました。

久しぶりに「ナボナ」が食べたくて

立ち寄ったのですが。

思わずバームクーヘンも購入してしまいました。。。。。肥。
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ナボナといえば・・・昭和世代にはなじみ深い商品。

たま~~に食べたくなる味なんです。

バームクーヘンもなんかほっとするような

親しみやすい味でした。

辛口で言えば・・・バームクーヘンか?ってところかな。


おやつ食べながら本日の工作。

ダイソーの折り紙を使って
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三角に折って・・・端をおとして

たこひもにのりでくっつけて・・・・
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サンシェードにくっつけて・・・今夜はビアガーデンw

部屋に飾ったり!?
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三角旗に文字を書いて

お誕生日のパーティにもいいですよね。

日ごろのご自宅でちょっとした行事に使えます。

最近、こういう旗の飾りがたくさん売られてたりしますね。

折り紙とかならどこでも簡単に作れるのでおすすめで~す。





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2014.08.15 (Fri)

そうめん南瓜をゆでました。


お買い物にいったら

そうめん南瓜を発見!

ひさびさだ====即ゲット。
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輪切りにして~

20分くらい煮て
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ほぐして~~こんなにたくさんできました。
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きれいな黄色ですね。

さてと~~今夜はどんなメニューで食べようかな。

さっぱりサラダ風もいいよね。

豚肉と炒めてチャンプルにしようかな。

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2014.08.06 (Wed)

夏の麺類。


いやぁ・・・暑いですね。

ぐったりぎみです。

つるつると食べやすい麺類が

食卓にあがることが増えてきました。

TVの番組で麺類のほうが

噛む回数が減るので太りやすいですよ~。

なんてやってました・・・・・。

わかってますが・・・食べてしまいます。

我が家の夏メニューを今日はアップしま~す。
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にんにくじょうゆのあえ麺です。
(赤い色が・・・ほしい。冷蔵庫にはなにもなかったの)

中華麺をゆでて、にんにくしょうゆ・白ゴマ・酢・ごま油を

合えた麺に。きゅうりや半熟たまごなどをトッピング。


上にのせました「なんちゃってチャーシュー」は

たれにつけて、レンジで温めるだけ。
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タレ
にんにく・しょうがのすりおろし(お好み)
しょうゆ 大5
酒 大4
はちみつ・砂糖 大2(お好み)

ふわっとラップして4分
裏返して3分
ラップしたまま5分

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保存袋にいれて冷めてきたら1晩冷蔵庫へ。

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温かいごはんに、青ねぎと大根おろしにチャーシューとタレ。
(最高~です)

そのままでもおつまみに。

お弁当のおかずにもいいし・・・便利なチャーシューです。







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2014.08.03 (Sun)

懐かしの・・・・なんでいうの?これ。


今日も・・・暑いですね。

風があるので、窓を開けていれば

家の中に風は通るのですが・・・

やはり暑い。

できるだけクーラーは避けたいな。

最近、ふくらはぎがやけに冷えるんです。

足先はさほど冷たさを感じないんだけど。


我が家の近所では、

今「夏祭り」なんです。

ベランダにテーブルだして

太鼓の音ききながら

コレで遊んでました。
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なんでいう商品名なんだろう?

小さい頃によく遊んだ記憶があります。

買い物先で見かけ108円だったので

買ってきてしまいました。

力の入れ具合で、それまでうまく描けていたのに

枠の溝から外れ・・・

「わぁ~~~!」「えぇ~~!!」なんて

いいながら、本日の午後は楽しんでいました。

子供の頃の夏休みみたいww

色を塗って、コルクボードに飾ってみたんですw
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(この画像はクリックすると大きくみれるかも)

テーマ「ひまわり」にして

二人で色ぬりしたんだけど・・・・

左端が相方
左から2番目がワタシ

おなじひまわりでも違う

こういう時にでる「個性」を感じるのも楽しいものです。


さて・・・

遊んだ後は「おやつ」ですね。

今日は、「キャラメルポップコーン」です。
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蓋付きミルクパンに

ポップコーン  山もり大1入れて

コロコロしながらポンポンさせて

お皿に取り出し

ミルクパンに

砂糖 15g  水 大1/2

キャラメル色になったら

バター 約7gを入れて

バターが溶けたら、ポップコーンを戻して

絡めて、広げるように冷ますとできあがり。

簡単でおいしいやつです。
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2014.08.03 (Sun)

チーズ好きなんです!(追記)


7/22の記事に

りんごさんがコメントしてくださった

ズッキーニとトマトの炒めたものに

クリームチーズの組み合わせ。

作ってみました!

卵いりでカサ増ししましたけどw
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ズッキーニはラタトューユにしか使ったことがなく、

炒めたらどんな感じなんだろう?って

思っていました。

火の通りも早いし、とってもおいしかったので

我が家でも食卓に出番が増えそうです。

りんごさ~~ん
とってもおいしかったです。
またレシピを教えてくださいね。

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